熊小梅道:“晚餐时,郭加林提出要承包厨房,他虽然是关开玩笑,但是我看得出来他是认真的。我一直在给你打电话,想听你的意见。结果始终打不通,急死人。”
侯沧海道:“肯定不能同意。这事不能含糊,态度要明确,一定要断了他的念想。”
熊小梅道:“我已经明确拒绝他了。我担心,他会使什么妖蛾子。”
侯沧海一心想带出一个团结的伙食团班子,没有料到,一食堂会如此不团结,随时可能发生内战,形成大分裂,给刚刚走上正轨的食堂带来沉重打击。他暗道:“几个老板都在一食堂亏损,莫非是此地风水不好,总会内哄?”
第89章 解雇
郭加林原本料到侯沧海不会同意承包厨房,但是没有想到他会拒绝得这样干脆。由于被拒绝得太干脆,他准备好的说辞没有说出就被堵在嘴里,非常郁闷。
杜玉荣得知此事结果后,怒道:“他不仁,我们就不义。你把他当成表哥,他没有把你当成表弟。”
郭加林阴沉着脸,将白色厨师帽打得啪啪直响。
两天后,郭加林再次找到侯沧海,道:“老表,你有一种错误认识,总觉得承包厨房是我一个人得利,其实这是双赢的事情,你不要拒绝,听我讲完。”
侯沧海这次没有立刻反对,道:“你讲嘛。”
郭加林道:“承包厨房有很多种方式,一食堂这种情况,除了洗碗工和服务员以外,厨房内部人员可以由我来招聘,进货也可以由我来搞。我们可以商定每个月达到多少营业额,毛利润达到多少;或者每个月你净收多少钱;或者你每个月给厨房多少钱,这些都可以商量。”
上一次郭加林提出承包以后,侯沧海专门学习过厨房承包相关知识,比如大酒店、大机构确实可以将厨房承包出去。但是一食堂这种情况,将厨房承包出去以后,侯沧海和熊小梅实际获得的利润明显减少。他和熊小梅穷怕了,宁愿自己辛苦一些,也想要多赚钱。他们多次讨论以后,决定不承包食堂。
侯沧海耐心听完郭加林提出的方案,道:“老表,上次我就讲过,我们不想承包厨房。你不用说服我了,我不会承包厨房。”
郭加林提高声音道:“我带着老婆、徒弟一起从广东回江州,做得这么辛苦,没赚到什么钱。如果当初不是我们回来,一食堂根本开不起来。”
侯沧海一直记得此事,因此对郭加林和杜玉荣相对无理的做法给予诸多包容。他认真地道:“那再给你涨一千块钱工资。我比较过一、二、三食堂大厨的工资,你最高。我在政法委每月工资也就是一千块。”
“真不能承包厨房?”