昨天乔乔点的菜,中午要吃小炖肉烩白菜,刘半夏路过超市的时候也得采购好。顺便把晚上的小烧烤和水煮鱼也预定上,作为急救中心的副主任,家里也是副主任。
看到他提着菜进屋,糖豆和它的孩子们齐刷刷的跑了过来。四条大肚子小短腿的狗娃们,跑得也是跌跌撞撞,尾巴都快摇掉了。
“真是白养了它们,一点都不知道应该跟谁亲。”乔乔抱怨了一句。
“燕子呢?”刘半夏问道。
“上课去了,中午回来。”乔乔说道。
“你会焖肉不?你要是会的话,你就先焖呗,然后白菜往里一丢,是不是就烩白菜了?也没有多难吧?”
“也行,做得未必好吃,但是总归也有内个味。”刘半夏点了点头。
也不能老是欺负燕子啊,还得教瑜伽班,还得陪乔乔,也给她忙得不行。
“要不要过些日子给我妈叫过来?”刘半夏问道。
“我就是怕太叨扰了,光伺候我,多不好意思啊。”乔乔说道。
“有啥不好意思的,又不是伺候别人。你现在是干啥都不方便,过于压榨燕子吧,还有些于心不忍。”刘半夏笑着说道。
“昨天我妈还打电话了呢,主要也是怕你不方便。对了,唐菲菲还给我介绍客户了呢,叫吴绍明。要签名不?”
“要是有就当然好了,不过我现在也没啥太大的心思了。其实电视我现在看得也不多,顶多是鼓捣鼓捣手机。”乔乔说道。
“不过要一张也行,燕子估计也能喜欢,权当是给她的酬劳了。咱们可不是万恶的资本家,不能过于剥削。”
“行,等后天上班的,我就搞定这个事情。”刘半夏笑着说道。
他对这方面是真的没啥兴趣,接下来的时间就专心的焖肉吧。
懒人的法子,肉洗好切块,过水焯一下。锅里放油放冰糖碎,炒好了糖色就把肉下里边煸炒,然后放调料。