苏玖拿出十个鸡蛋,取出蛋清,用金灵根变了个打蛋器,交给李逵让他将蛋清打成蛋泡糊,在李逵打成蛋泡后,又加入一定比例的灵泉水、面粉, 搅拌成糊状。
花瓣沾干了水分,李逵的蛋泡湖也打好了,苏玖开始往烧热的锅里倒半锅油。
幸好这个世界已经有了大豆油,不然她整日炼猪油都够了。
只是最近用油有点快,她都有点担心下次回去补货,凡城的商铺会不会还没去世俗界补货。
苏玖用中火让油慢慢烧至三成热,然后改为小火,她把花瓣先沾上一层面粉,再放到蛋泡糊里,让两面均匀沾满的同时注意不要让花瓣卷起,沾好后保持花瓣平整入油锅,中小火交替着用。
花瓣一入油锅几乎很快定型,苏玖用筷子轻轻挪动,不让其粘锅,再引入灵气,等这面炸好了就翻到另一面,炸到两面呈现酥脆的焦黄色,炸莲花就成了。
苏玖一次性炸九片,炸第二次的时候,在她引入灵气时,莲花忽然爆开,好在苏玖反应迅速,避开了飞溅起的油花。
一道身影闪至身边,“可还好?”
苏玖摇摇头,没注意到他紧张的眉眼,只是捞起那炸裂了的莲花,拧眉,“小统,这是
不是就是所谓的炸锅?跟炼丹炸炉一样?”
她回想刚刚是如何做的,为何就单单这片莲花炸了,好像是引入灵气的时候分神了下?
厨道:“是,作为道,我没法回答你为何会如此,应该如何,需你自己去悟。”
这个可以理解,道本身就是让人悟的,要是什么都说了,就相当于违背道的法则了。
苏玖也发现了,每引入灵气做菜,印在丹田内壁上的道纹会发亮,这大概就是她能引入灵气做出灵食的原因。