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我的1978小农庄 名窑 837 字 2022-11-18

“李老板,两位老师想要看看食材。”

赵东来不忘记介绍一番。“郑老师可是真正美食家,厨艺大师。”

来到厨房,李栋保鲜柜打开,里边食材展示在郭郑两位老师面前。

“刀鱼?”

好家伙,这么多刀鱼,郑老师一愣,仔细瞧了瞧,挺新鲜的。“来一份刀鱼,这是鲥鱼吧,不错,再来一条鲥鱼。”

“这是?”

“野鹿肉。”

“野鹿肉?”

郑老师心说,这农庄不大,好东西倒是不少啊。“砂锅炖了一份,你看?”

“那就来一份炖鹿肉吧。”

“这是黑猪肉,咱们国家国宝黑猪,这是野猪肉。”

李栋一一介绍,好东西可不少,野生大黄鳝,甲鱼,还有山货,郑老师连连点头。“先来刀鱼和鲥鱼,其他的这会没功夫料理。”

“郑老师,厨房这边已经给你处理好了,你看是直接用?”

“有心了。”

郑老师来到出发,韩卫国和韩小海这边做了五六道菜,黑猪肉烧黄鳝段,鹿肉炖本地咸菜,石耳炒笨鸡蛋,冬笋烧肉。

“咦,李老板,你这里还有河蚌啊。”

“河蚌?”