当然，和红案厨师没得比，两者的侧重点就不同，也没必要去比。

肉馅剁好，接下来就是调味。高典按照配方，把各种调味料按比例和顺序放进去，这个配方，他早已经记得滚瓜烂熟。

调味做好，那边的面团也依次发酵好了。

高典第一个做的，是面筋，反复洗面、分别小团放在锅里煮。这些步骤，高典虽然有段时间没有做了，不过也没有忘记。

面筋放进锅里煮，还需要一段时间，这段时间内，他开始包包子。

高典有条不紊的制作着面点，上面的考官四处走动着，看着各位考生的情况。

第一百章 通过

高典制作面点的速度并不快，他的时间比别人更充裕一些，所以动作要慢一些。

其他的考生，那叫一个眼花缭乱，特别是制作面点越多的，动作越快。

或许是专门练习过，每一步动作，都仿佛提前设计好，不会有太多的时间浪费。

高典不用和他们比快，他只需要更细心仔细的把手里的三种面点做好就行。

毕竟这三级面点师考试，最终需要的是质量，而并非数量。若是比谁的数量多，谁做的快，那之前高典听到的那位做了十二种面点的人，应该就是毫无悬念的第一名了。

若是只要求数量，高典也可以再多做一些面点出来。虽然他没有学过，但是每学过还没吃过不成，像什么饺子、面条、煎饼这些都是很常见的面点。高典根据脑海里的印象，做出个样子来是没问题。

但是那又有什么意义呢？空有个样子，其他的啥也不是。

考官走过去走过来的，不一会来到高典旁边。

他在一旁站了会，不禁有些惊讶。