也不知老师是怎么知道了自己赢了一级面点师的事，托人送来几本书。

还带过来一句话。

“全部背下来。”

高典翻开一看，好嘛，全是关于食材怎么挑选的知识。

首先是小麦，制作面粉的原材料，光这个就不少篇幅。

还有很多其他的食材，甄别和挑选。

魏连章也没有要求高典一字不漏的背下来，只是要求他把知识点给背下来。

于是高典这些天，白天练习，晚上还要挑灯夜读。

和魏巧依交流的时间都变少了。

其实高典到了这个水平，魏巧依能够教他的不多，两人的交流，大多是互相讨论。而不像之前，是一方在教，一方在学。

日子过得很快。

接下来的时间里，又有几位大师来讲课了。

高典每堂课都在认真听，他在不停进步着。

百合酥已经能够做到无可挑剔的地步，剩下的就是关于食材挑选当年的补足。当然，这个不是一时半会就能完成的。

高典也不着急，现在没有实训场地，没有菜市场给他挑选，暂时完善不了。

他现在在做的，是把他会的其它面点做到无可挑剔的地步。