胡德坤补充道:“当然,这只是比较极端的举例,实际上你们大家要多去探索,面点的发展是多变的,而不是固守成规,一成不变。
这是之后的事,当前,你们还是要寻找合适的食材来制作面点。”
众人应了一声,同时点头。
“明天,你们就离开这里,五天之后再集合。这五天时间里,你们也可以回去,当然别真的太放松。”胡德坤说到。
“好的胡老!”十人应到。
“嗯,去休息吧。”胡德坤挥了挥手,一人离开了。
高典愁眉苦脸,他有些迷茫。
讲道理,虽然老师给了他一些关于食材挑选的书籍,可是他只是看了看,还没有实践过。
这可是他的短板。
“高典,你怎么了?一副愁眉苦脸的样子?”魏巧依询问。
“啊?我……有这么明显吗?”高典问到。
“挺明显的,有心事?”魏巧依问。
“就是刚刚胡老说的,我不知道去哪儿挑选食材,而且我也不知道那些食材才叫合适。”高典苦着脸道。
“挑选食材这方面,确实不是一件容易的事儿。”魏巧依说。
“是吧。”高典说。
忽然,高典想起来,魏巧依早些年就成了一级面点师,她对挑选食材这方面,应该很懂才对。
“巧依啊,你是怎么挑选食材的?要不你说说,我取取经。”高典说到。