高典迅速进入比赛状态，他开始制作今天的面点。

这次他一开始没能和面，他一开始就去处理其它食材，他要先熬汤！

一碗好的汤底，在很大程度上决定了一碗面的美味程度。

熬汤很费时间，慢工出细活，熬汤需要就是慢，千万不能着急，一旦着急了，汤就熬不成了。

让汤慢慢熬着，接下来高典才开始和面。

面粉在他手里渐渐成团，开始揉搓，揉到合适的程度，放在一旁等待发酵。

面团发酵好，他便开始进行刀削面最重要的一步。

削面！

好在这项技术，高典在之前就已经掌握了。

只见他一手拖着面团，一手持刀，刀削面特制刀具，专门用来削面的。

这种刀和普通菜刀不同，所以主办方没有准备，这是高典自带的。

高典站在离锅比较远的距离，不少观众纷纷议论：“这是干嘛呢？站的这么远？”

高典深吸口气，手臂一挥一刀削出去，顿时飞出去一根面条，紧接着是第二根。

顿时，观众席炸开了。

只见在高典手中，面条一根根飞出去，在空中连成一根线。

直播间里。