仅仅凭借这手功夫,高典就有些佩服。
越是复杂的形状,变形越是严重,而邵志强制作的花卷,几乎没有变形,这需要很扎实的基本功才行。
花卷整体是成白色的,如同一朵盛开的芙蓉花。
而在花朵的中间,还有些花蕊的点缀,看起来就更像是一朵真花了。
邵志强举起手,很快就有工作人员前来,不一会儿,将三个花卷尽数带走。
邵志强也要跟过去,临走前他看向高典问到:“不知道高厨师愿不愿意恨我再走一趟?”
高典一怔,随后他便笑着答应下来。
邵志强做的花卷,他看着也觉得很惊讶,只是不知道那评委的评论如何。
高典心中有些好奇,邵志强相邀,他便毫不犹豫的答应。
两人走过去,来到评委面前。
此刻,三位评委正在打量着邵志强制作的花卷。
“这看起来不像是面点,反而像是一朵真正的花。”其中一个评委说到。
邵志强微笑着,没有接话。
他要的就是这种以假乱真的效果。
当然,假的就是假的,做的在逼真,也和真的不一样。
“这中间的花蕊,应该就是花卷的内馅吧。”女性评委说到。
邵志强点头道:“没错,这是花蕊,也是花卷的馅。”