前面一个原因，没什么好说的。主要是后面一个原因，刷下去很多的人。

所谓无法发挥出平日的水平，有两个方面。

一个是太过紧张，心态不够强大，看似平日里很厉害，可是一遇到事就心态炸裂。

另一个则是报上去的面点，食材更改了一些，导致做不出原本的味道。

俞老脸色平静的看着众人，也不知道这次有多少人会发挥失常。

厨师们一个个去烹饪，全程没有人去争抢，大家只是平静的看着。

在众多同行的目光下，压力是比较大的，失手也是常有的事情。

这样一点压力，相比于真正国宴的压力，再小不过。若是这点压力都扛不住，那就别谈国宴了。

国宴的压力有多大？

哪怕是他这种参加国宴的老手，每次国宴时，也是紧张的不行。

可是紧张归紧张，该做的东西，还是要做出来的。

国宴厨师，可没有那么好当的，即便是临时国宴厨师。

老人们基本上都能通过，而新人的通过率，就有些惨不忍睹了。

这不禁让俞老心里暗自叹气，这一次的新人，感觉比前几次都要差。

已经过去大半新人，可是只有两人勉强通过。

这样的结果，让俞老心里不满，这并非他想要的。

当然，他也没办法。