水开之后，加入切好的酸菜、豆腐、姜蒜末等，再加入少许盐巴、鸡精，盖好砂锅，小火炖煮半盏茶的时间。

再加入泡好的米粉，煮片刻，放入胡椒粉、红辣椒粉、泡椒末、醋、白糖、酱油、番茄酱，搅拌均匀，加入豌豆苗，少许葱花和香菜。

煮好之后，用布包着砂锅两边的耳，将砂锅端起来，放到铺着一个比砂锅大一些的圆形草垫的桌子上。

她煮砂锅这会儿时间，飘远的香味儿吸引了不少行人。

“老板，这是怎么吃食？”

“怎么从未见过？”

“看上去跟面条差不多，怎么价格比面条贵那么多？”

“小锅八文，大锅十文，太贵了吧！”

第59章 邓箬儿

大部分行人闻着味儿就馋，但就是舍不得那么多的钱尝试一碗，也有那不计较价格的，当即就要了一碗。

顾娆一边给新来的客人煮砂锅米线，一边耐心解答其他客人的问题。

“我们卖的是砂锅米线，米线不是面，制作起来比面更麻烦，而且你们看一下我们的配料，又多又新鲜，也是花钱从别处买的，制作一碗砂锅米线的成本比面更贵，卖的价格自然也更高一些。”

“八文一小锅、十文一大锅真的不贵了，客官们尝尝就知道值不值了。”

别野将顾娆煮好的砂锅米线端进院子，放到院子里的桌上，又转身将房门敞开到最大，用扫帚抵在房门上，避免房门自己慢慢合上。

如此一来，站在外面也能将院子里的情形看得一清二楚。

香味儿也跟着跑了出来。

甄钱多就是对着门吃的，吃到第一口就再也停不下来了，先吃几口豌豆苗，又吃了几口酸菜和豆腐，最后开始嗦粉。