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沈沐一本正经:“羊排和羊腿肉, 今天立冬,要开始贴秋膘,好过冬。”

颜烟抿着唇,笑了。

他总能找到各种稀奇古怪的理由, 让她好好多吃饭。

他把羊排放到清水里浸泡,另一些羊肉放冰箱里冷藏保存:“晚上去你家包羊肉饺子吃。”

颜烟倒是听过羊肉饺子, 却没吃过。

“羊肉饺子好吃吗?”据她所知,一般的羊肉腥膻, 羊肉饺子尤其考验厨艺, 一般的饺子馆可吃不到。

沈沐说:“以前去高原采风时, 认识一位当地的牧民, 他家的溜达羊吃青草,喝雪水,羊肉不腥不膻,用雪水煮着吃,那个味道啊,我到现在都还怀念着,所以特意联系到对方,帮我邮寄了些。”

听他说的,勾起了颜烟的馋虫。

偏偏他还要用砂锅慢慢的煲着羊排,据说这样煲出来的羊排肉质细嫩,味道极鲜。

也不需要太复杂的烹饪,因为是冷藏邮寄来的,简单处理后的羊排,用清水浸泡半小时,泡出血水。

把羊排丢到砂锅里,倒入一桶矿泉水,没过羊肉即可,三片老姜,大火煮开,转小火慢炖。

煮开后,砂锅盖子被热蒸汽推动,噗嗤噗嗤响。

随着热气腾出,夹带出馥郁的肉香,溢满整个厨房。

羊肉的香,似是暖香,咕嘟咕嘟,驱散了周遭的湿气寒气,不腥不膻,香气袭人。

颜烟吞咽着口水,分不清第多少次问:“还有多久啊!”

沈沐低头看时间,安抚她:“再忍忍,还有十分钟。”

还要十分钟啊!

颜烟决定离开厨房,给自己找点事情做,转移注意力,不然闻着羊肉香,越闻越馋,越馋,时间过得缓慢,仿佛度日如年般。

她好奇点开颜记煎饼果子10群,昨天刚建的群,目前为止,已经有五十多位成员。