三人买到各自心仪的商品,吃了热乎乎的炒栗子,度过了愉快的一天。
晚上九点半末班车,大家相互告别,返回学校。
全国中级厨师比赛正式开放全网络申请参赛,于1月9号开赛,只对初级厨师开放,每位申请表格的参赛队伍选手,需要输入自己的证书编号,确认无误,点击提交,等待通过。
今天吕阿姨休息,邵骏早早过来店里帮忙收银。
因为热饮销售火爆,让程夏看到了里面的利润空间,又开发了养生热饮系列,桂圆莲子银耳羹、话梅柠檬茶……
银耳、莲子泡发后,择洗,用高压锅压五十分钟,莲子粉粉的,银耳离得胶质都被煮出来,汤水黏黏稠稠,少许白糖调味,滋阴润润,美容养颜,是一道名副其实的药膳。
整块的银耳,总有部分脆脆的,不太喜欢这种口感的,只偏爱糯乎乎的银耳汤的人,可以用银耳碎。
几乎程夏每回煮的都能出胶,从未失手过,而且这种银耳碎价格更便宜,煮出来的银耳汤更好喝。
话梅青柠茶,顾名思义用话梅、青柠和红茶煮出来,萃出的茶汤深红,带有淡淡的麦芽香,添加大颗大颗的话梅,酸酸甜甜,十分解腻。
比起纯甜的银耳莲子羹,酸酸甜甜的话梅青柠茶更受欢迎,因为偏酸的口感,很多喝不了酸的人下意识皱起了眉头。
李欣欣和彭雨橙超爱这种酸酸甜甜的热饮茶,冬天贴膘,大吃大喝,吃多了肉食,脾胃虚弱,倍感油腻,这时候来一杯酸甜话梅青柠茶,开胃解腻,清新爽口,还能帮助消化呢。
李欣欣很喜欢,李母抽出自己银耳杯里的吸管,尝了女儿的一口,酸得眉毛都要皱到一块儿:“好弋椛酸,这什么玩意儿,太难喝了,还是我的银耳莲子羹甜。”
李欣欣:“不懂得欣赏,酸一点才好喝呢。”
晚上回学校,大老远看见二世祖。
对方见了她,跟老鼠见了猫似的,扭头就跑。
程夏叉腰。
现在轮到他怕她了耶,这种感觉还不错。
第二天上完课,她到店帮忙,大一生活过得充实而快乐。
一眨眼,来到京城区中级厨师资格竞赛海选这天。
初级厨师资格比赛海选上,来参赛的选手仅有几十人,围观的人比参赛选手的人数还多。
程夏不意外,越往上越难考,参赛选手自然少了。
参赛选手少,也不用花几天时间海选,每组十几人,一天四场,海选快节奏地结束了。
“恭喜啊,晋级全国海选赛。”
楚妙过来跟她打招呼,程夏扬了扬眉:“同喜,也恭喜你晋级全国海选赛。”
余光扫见应杰和魏铭靠来,她缓缓一笑:“恭喜两位师兄。”