秦宵丢了几个土豆跟番薯放进火里,姜棠准备揉面,打算中午的时候,弄饺子吃。
“秦宵,你把肉馅儿剁了,一会儿包饺子。”
秦宵去洗干净手,从冰箱里把肉拿出来,洗干净之后,开始剁肉馅。
姜棠把面和好之后,让它饧了饧。
这个时候把男人弄好的内陷调料都弄好,做好饺子要用的馅料。
然后开始擀面皮,弄完之后,搬了一个板凳放在旁边,坐在板凳上开始包饺子。
一个个漂亮又饱满的饺子慢慢成型,小家伙看得好奇,早就贴在姜棠旁边,盯得起劲儿。
“初阳,要不要试一试?”
秦初阳看了一眼嫂嫂,立马响亮的答应,“要!”
声音积极,姜棠唇瓣扬了扬,“去洗手手。”
小家伙立马屁颠屁颠的去洗了手,然后跑回来,把自己洗得干干净净的手放在姜棠面前。
姜棠拿了一个饺子皮给小家伙,然后自己一步一步给小崽子做示范。
小家伙人小心大,贪心得很,一个饺子里恨不得把馅儿都塞满,直接包了一个破洞的饺子。
发现不对之后,又弄了少少的,又像模像样的包了一个扁扁的饺子,直到包了四五个才像个样子。
姜棠低声道,“没关系,一会儿都给你哥吃。”
秦初阳小脸看着亲哥,没有考虑的就答应了。
姜棠觉得今天就吃饺子了,冬天的第一场雪,怎么样也应该吃饺子庆祝一下才是。
她包得差不多了,才跟秦宵讲,“秦宵,你把锅端上,然后烧水,一会儿饺子就下锅了。”
她包了不少,中午吃不完就放冰箱里,晚上还能吃。
秦宵烧好了水,姜棠把饺子下锅,不过煮了几分钟,一个个饱满的饺子就浮在汤面上。
秦宵拿了俩个大碗一个小碗,把饺子盛出来。
小家伙用的是小碗,自己哈着气坐在小马扎上,吃得欢快。
姜棠也尝了一个,味道正正好。
她做了一个油碟一个醋碟,可以分着蘸着吃。
男人直接油碟加醋碟,什么都放在一起,一口一个饺子,速度很快。
姜棠眨了眨眼,看着秦宵消灭饺子的速度,又接着下了一锅。
最后吃了个满足,姜棠盯着屋外已经有些小了的雪,轻轻打了个呵欠,站起身来,“秦宵,你记得洗碗。”
她牵着秦初阳上楼,给小家伙把电热毯开了,睡一个午觉,也不用关了。
然后自己回到自己房间,把电热毯打开,脱了外套,自己爬上床,窝进温暖的被窝里,捂着嘴重重的打了个呵欠。
秦宵在楼下,把碗洗完之后,把砧板上还剩下的饺子都放进冰箱里,伙房都收拾干净了。