皮下的肉咸香得当，浸润了油汁，吃起来嫩滑多汁。

甜面酱的甜味比白砂糖的甜更浓稠，多了一味酱香，和鸭肉同嚼，两种微重的口味糅合在一起，相得益彰。

“哇，这鸭肉也太好吃了！”邱淞忍不住用筷子隔空上下戳着脆皮烤鸭的方向，“都尝尝，都尝尝！”

“有这么好吃吗？”

薛蕾用指尖捏起烙馍的边，轻轻一抖，那薄如蝉翼的一层烙馍就被撕了下来。

烙馍瘫在手心，触感软乎乎的，她用脆皮鸭肉沾了甜面酱放在烙馍上，又夹了些葱丝和黄瓜丝，把烙馍包得四四方方的。

甜面酱的棕色、鸭肉的轮廓，从烙馍的另一面透出来，很是诱人。

薛蕾咬了一大口，鸭肉被挤压着咬下一块，脆脆的皮和少许脂肪的荤香蔓延开来。

甜面酱从烙馍的开口溢出来，涌入口中，脆脆的葱丝和黄瓜也都被咬下一截，这一口，料足香气浓。

软乎乎的烙馍嚼起来不费牙，面香与肉香混合在一起，甜面酱解了腻，葱丝带来几分刺激感，黄瓜清凉的汁水爆出来。

薛蕾呼了一口热气：“唔，确实香。”

刚上菜时，洛晚桑的视线就落在了面前的红烧茄子上。

原本白中透着淡青的茄肉，在爆炒中染上了酱色，紫黑色的茄皮蒙上一层混合了油的酱汁，泛着亮光。

颗粒状的肉末错落在茄子间，还有青红辣椒块堆叠一旁，使整道菜拥有了生机勃勃的颜色。

洛晚桑拿起筷子，夹了一大块茄子。

那茄子看上去很膨胀，实际上软软的，筷子一夹就凹了下去，酱油溢出来少许。

送入口中，轻轻一嚼，那茄子变成了薄片，其中吸饱的汁水悉数溢了出来。

软软的茄肉香气、酱香和油香、肉末的香味，登时在舌头上层层显现，多汁的口感，让她的口腔得到了滋润。

“嗯——这烧茄子简直比肉还好吃！”

洛晚桑又夹了一些肉粒放在一大块茄子上，用筷子将茄子搬运到了碗里的米饭上。

酱汁把米饭浸润成浅棕色，洛晚桑将米和菜一同扒入口中。

茄子柔软得很，一咬就瘪了，茄子很能吸酱汁也很能吸油，因此每一口味道都格外香。

肉末颗粒很小，既有瘦肉炒制后的香气，又渗透进了茄肉的蔬菜香，在磨牙间磨碎，很有嚼劲。

米饭沾了酱汁，清淡的米香上染上了酱香、茄香和肉香，下饭极了，每口都是抑制不住的浓香。

“我不信能有这烤羊肉好吃。”

管靳说着，用戴手套的手，将一整根烤羊排上的肉，细心地撕下，放到洛晚桑碗里。