落座之后，桌上有两本菜单，一本是创意菜菜单，另一本是店内的常规菜菜单。

薄惜雪看着常规菜单点了红烧牛蹄筋和腊肉香菇炒饭，又在创意菜里点了一份小熊泡泡浴蛋挞。

“听名字，这道菜就很可爱。”薄惜雪笑道，脸上的皱纹都深了几分。

点完菜等菜的时候，薄惜雪好奇地环视四周，有的人桌上有用草莓和香蕉做成的小汽车、形状像是剪纸窗花的饼干、雕刻成一副画的黄瓜、做成足球样式的纸杯蛋糕

薄惜雪一边惊奇地欣赏着周边的一切，一边揉着酸痛的肩膀。

年龄一上来，她就感觉身体机能大不如前，而且每天要把整条街扫上好几遍，晚上回家感觉浑身酸疼。

薄惜雪用手握拳，敲打着胳膊和腿，又看向厨房。

从窗口里能看到，这新厨房的员工们很忙，比她之前见到的其他楼层的厨师都要忙。

不过红烧牛蹄筋和腊肉香菇炒饭是楼下厨房做的，服务员很快就端了上来。

薄惜雪先是被那红烧牛蹄筋吸引了。

那牛蹄筋呈现出半透明的红棕色，看上去澄澈通透，总让人觉得很像是果冻，闻起来有股浓郁的酱香和牛肉味，又比牛肉的气息轻盈些。

另一旁的腊肉香菇炒饭，米粒炒成了浅棕色，粒粒分明，每一粒上都裹着淡淡的油汁，酒红色的腊肉丁、金黄的玉米粒、青绿色的葱花，全都错落分布在其间。

闻上去，清淡的米香、恰到好处的油香，以及腊肉那稍带些发酵感的肉香，混合在一起，格外浓郁地往她鼻子里钻。

“真是诱人啊”

薄惜雪等不了最后一道菜了，直接用筷子夹起牛蹄筋。

筷子刚夹住一块牛蹄筋，薄惜雪就通过筷子感受到了它的软和柔韧，筷子提起来，牛蹄筋轻盈地左右甩动着，包裹其上的酱汁虽然跟着甩动，却并不滴下来。

那软弹的牛蹄筋在筷子间打滑，眼看着就要掉落，被薄惜雪一下子送入口中。

那牛蹄筋的质感很像软糖，牙齿嚼上几下，并没有轻易地把它切碎，不过其间的酱汁倒是伴随着咀嚼渗透出来，香味很浓郁。

软弹的牛蹄筋胶质感很足，每一口都糯唧唧的，格外筋道，牛肉的香味在口中蔓延。

一块牛蹄筋下肚，薄惜雪满足地叹了口气。

她又夹了一块，刚才的第一块软到嚼起来毫无阻力，这一块更粗一些，中间质感微硬，拉扯感更足，像是在吃鸡爪内的软筋。

薄惜雪将牛蹄筋放到后牙嚼，有力的后槽牙不断挤压切割着筋肉，让那略带硬感的筋碎裂成几绺。