更吸引人的,是那股扑面而来的香气,那香味层次很丰富,最突出的是股带着刺激气息的辣感。
那辣味混合了甜辣酱、辣椒粉和火鸡面的调料,不过闻起来并不是干辣的感觉,而是香辣的,有种含蓄的温吞感。
辣味中,还蕴藏着芝士的咸香、一股清淡又带着辣意的鱼味、以及年糕的面食香气。
“刚才还有点后悔点餐草率了,不过这么一看好像还挺值?”
杨俊彬深吸一口气,口水差点流下来,他伸出筷子,看着面前一大片的芝士,不知道从何下筷,左右徘徊了几下,他夹起一根紫色的年糕。
年糕被夹起来时,连带着扯起数条粗粗细细的芝士丝,杨俊彬没吃过芝士,有点手足无措地把筷子往上提,提了老高才把芝士丝都扯断。
他看到年糕上面的酱汁快要流下来,赶紧把年糕整个塞进了嘴里。
芝士带着破碎的丝,率先带来软软黏黏的味道,他还没尝出来芝士带着奶味的咸香,味蕾先被辣味占据。
那股辣味很奇妙,触碰到舌头的第一秒,甜呼呼的,没两秒,舌头迅速升温,变得火热,甜辣的味道和火鸡调料那带着鸡肉味的辛辣融合在一起,登时打开了他的味蕾。
不过杨俊彬好歹也是经常吃老干妈夹馍的人,并没有被辣到呲牙咧嘴,反而觉得这辣度刚刚好,吃着挺香。
那紫色的年糕是紫薯味的,嚼起来像是牛皮糖一样软软糯糯,让他没想到的是,里面竟然还有紫薯泥夹心。
那夹心细腻得没有一丝颗粒感,只有紫薯的薯香味和砂糖细腻的甜,年糕内部的甜味和外部的辣感融合在一起,反差感格外美妙。
“真好吃啊”杨俊彬又夹了两块其他颜色的年糕。
那黄色的年糕中间是奶黄夹心的,伴随着长条年糕一端被咬开,那细腻的黄色夹心一下子涌出来,甜丝丝的味道在舌尖上,让他心情都变得更好了。
白色的年糕是酸奶夹心,一口咬爆,酸酸甜甜的。
这几种年糕给杨俊彬开了开胃,他唆唆筷子,夹起了一颗鱼丸。
鱼丸上包裹着浓稠的酱汁,伴随着捞起,酱汁沿着鱼丸的弧度慢慢往下流,看着诱人极了。
杨俊彬将鱼丸整颗送入口中,那鱼丸q弹得被牙齿咬破,嚼起来也是弹弹的,鲜香的鱼肉汁水溢出,和辣酱混合在一起,越吃越让他口中生津。
“幸好点了这个,今天是点对了!”
杨俊彬哈哈一笑,夹起一筷子火鸡面和宽粉。
那宽粉本来应该是半透明的,现在吸饱了汁水,和酱汁一个颜色了,面条呈现出错落的波浪状,上面裹了一层芝士,还沾了数点白芝麻,直勾人的食欲。
杨俊彬咬住面条和宽粉的一端,呼呼噜噜把这一大筷子面条全部收入口中。