看着那堆满了东西，李亦瑶觉得，有钱还得买个像样的桌子放伙房里，拿来放碗筷之类的，还有菜什么的。

将东西放好，李亦瑶拎着那朵被稻草系好的猪肺便往竹林后的溪边走。

到了溪边，李亦瑶寻着溪流的下游，便脱了草鞋挽着裤腿下了水。把猪肺上系好的稻草给解了，顺着肺管给肺里灌满了水，而后使劲晃了几下，再将里面的血水倒了出来，如此重复了五六次，原先血红的猪肺便变得有些粉红色。

李亦瑶知道，这猪肺如此洗的也算差不多了。

拎着洗干净的猪肺便上了岸，连鞋都顾不上穿就回了家。

匆匆将火烧起，而后拎着桶到溪边装满水倒进大锅里。再将洗干净的猪肺用刀划上两个口子扔进放了水的大锅里。

之后就是漫长的将水煮滚，煮出猪肺里残留的脏血，再将沸水面上煮出来的东西用锅铲捞上来。

沈玲花也没多问，就一直凑在灶火边帮忙添柴。

后来见水面上浮上来的渣渣越来越少，直到最后便没了。就连忙用锅铲将肺一整个用锅铲捞起来放进木盆里，带上菜刀又到了溪边。

在溪底捡了个大石头当菜板，便将猪肺切成小片便清洗。切好后的猪肺缩水得不像样子，先前大大的一朵猪肺现在看起来勉强能吃上两天。

李亦瑶做完这些，站在溪边擦了擦头上的汗，都快傍晚了，这想尝上点荤腥真是不太容易。

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