“附近正好有两家施记的酒楼饭馆，我这就带你去考察。”

柳秋茗大手笔，进了馆子便包雅间，坐下不用叫就有人赶来伺候，她没看菜单，只说让将店里的拿手菜各上一份，唬得跑堂的小二再三确认，生怕这位活祖宗是来败家的。

柳秋茗原本是不理这茬的，她在自家店里吃饭向来不掏钱，但为了不使李二莲感到抱歉与拘束，她便十分善解人意地让丫鬟先在柜台上压了一锭五十两的银子。

菜上来后，李二莲一一尝过，发现这京城的菜与她预估的差不多，精致、清淡、庖制繁琐，味道也是没的说。

她要柳秋茗将厨师和掌柜请来，摆出了早就准备好的干辣椒段和辣椒粉。

不愧是大酒楼里的名厨和掌柜的，也曾见过辣椒这等稀罕东西，厨子尝过后还对李二莲带来的辣椒段发

表了从外观到辣度的评价，从而向东家展示了自己的真才实干，好让东家知道自己没雇错人。

“两位请坐，这次是我上门叨扰，想麻烦两位对我的新式调味品给出一些专业意见，好让我对市场的接受度有一个更清楚的了解。”

李二莲将辣椒推到两人面前，继续说道：“这两样只是辣椒经过晒干后切割碾压制成的，做起来方便，用起来也简单，家中还有几样，因为此来匆忙，携带也不甚方便，便没有带来，不过两位在试过我用干辣椒和辣椒粉做出的食物后，如果觉得尚可接受，我可以立刻回去将另外几样调味品拿来，也做成菜品给大家尝试。”