李二莲道：“除了这棒棒糖，我还想做一种像棉花一样的糖，只是现在工具欠缺，又不知以现在的水平做出的棉花糖机能不能达到拉丝的速度。”

柳秋茗更奇了：“棉花一样的糖？那、那是什么样？”

李二莲一边将打成浆的大米饭糊和盐、糖、香料粉末以及虾肉糜搅拌在一起，一边笑道：“棉花样儿呗，或者说云朵样儿，若是技术够好，还可以做出心形、动物形，做出你的样子来也是可以的。”最后一句稍微夸张了些。

柳秋茗眨着眼睛，睫毛上下翻飞：“听着怪好看的，可这岂不跟糖人、面人一般了？”

李二莲现在没法跟她解释清楚，只好说等做出来她便知道了来打发，一转眼却见黄鸠鸠闪动着泪花，嘴角流下一丝晶莹。

“哈哈，小馋猫，几岁了还流哈喇子？”

很多人不知道，其实我们从小吃的一些膨化食品，在家就可以做，李二莲小时候爱吃虾条，母上大人总

怕外面买的不干净，便尝试着自己在家做，虽味道与卖的稍有不同，但自己调制原材比例、自己准备调味粉末，做出来的零食反而更营养也更口味多变。

做虾条需要用到的食材十分简单，无非是虾肉、熟米饭、淀粉、水和柠檬汁，讲究的话还可以放一点山药，全部打成泥混合均匀，装在裱花袋里挤在放了吸油纸的烤盘上，做成一条一条手指长的长条，然后放入烤箱中，上下温度一致，烤到虾条表面金黄就可以拿出来吃了。

烤制东西温度是关键，没有温度计也没有自动测温的装置，这就需要制作者的经验来控制了。而现在条件有限，没有塑料制的裱花袋，李二莲也别出心裁，用木料包上驴皮做了个抽压筒，前端刻出螺旋纹，用来装不同形状的铁制的裱花头，用的时候将糊糊装进去，像打针一样按压抽筒，糊糊便可从裱花头中挤压出来，各种形状都可轻松驾驭。

在烤制虾条的同时，李二莲又开始做起了雪饼。雪饼就更容易了，只用大米和糖霜便可。