年轻公子看面前的小姑娘笑靥如花，亲切可爱，心里升起了好感。之前听人说过，这家明月楼的菜色十分可口，而且有一种能驱寒的香料，叫做“番椒”。

刚好他的书童在外收到一张画纸，他便想过来尝尝，谁知道看里面人头攒动，各种油腻大汉。若不是这个姑娘来，他真想掉头就走。

“公子，您上二楼。”萍儿擦了擦汗，他们老板娘可真厉害，特意开了一条路，不然都进不去。

萍儿护着公子上了二楼，年轻公子一看二楼风景开阔，还有一位更加清雅秀丽的姑娘等着，怀抱琵琶，一见他过来，就开嗓唱了起来。

楼上楼下，真是判若天地。

“公子，您点菜。”萍儿看他书生打扮，一定认字，便让他看周围挂着的牌子。

“我听说你们这里的菜放一种叫番椒的东西，给我放那个。”年轻公子说道。

萍儿介绍了一阵道：“公子，番椒很珍贵，价格不便宜。”

看来果然是有钱人，萍儿说了些价格，比云来酒楼还要便宜些，人家有钱人根本不在意。

点完菜，萍儿下去后厨，告诉叶翠衣。

叶翠衣今天轻松许多，到现在还没做菜。只需要把一盘盘菜和饭盛起来就好了，靠窗的桌子，还有窗台上已经密密麻麻地码了许多，只等着刘齐君来端，根本不需要她做什么。

终于，等来了二楼客人，萍儿急急忙忙地来点菜，她将袖子一卷，熟稔地把大锅烧热，开始做菜。

“萍儿，菜有些多，你去让阿柳好好给客人唱曲子，若是客人有不规矩的，她性子软，你去叫你刘哥帮忙。”叶翠衣把已经焯好的鸡肉放入锅中。

“知道了。”萍儿跑上二楼，看这位公子听得十分陶醉，安抚他要晚一些之后，就跑下了楼。

一楼仍然十分忙碌，刘齐君在两处穿梭，小贝在柜台后收钱，张氏忙碌地收碗。

刚下来，就有别的客人来了，只要一看穿着，就知道是要去一楼还是二楼的，萍儿更熟悉了流程，说着介绍的话把人引到了二楼。

一楼热闹人多，二楼清音小曲，活泼可爱的萍儿把人一个个送到二楼，一盘盘精致新奇的菜上来，服务十分贴心周到。

一楼二楼天壤之别，穷人富人各得其乐，她的辣椒消耗也慢了起来，希望能撑过一段时间。

…

事实证明，这个模式极其成功，一楼便宜盒饭，二楼昂贵点菜的模式持续了下去。扣除各类花费成本，各个员工的工资，她每天能净赚三两左右。