她外公是个老秀才，没事儿就在家里立规矩，要是老五把这死丫头送回去，那老秀才还不得跑到家门口骂死他们。

“想回你亲娘家？我看你是想找靠山吧？做你的春秋大梦去！小贱种，我告诉你，别给老娘想那些有的没的，不然我有的是法子收拾你！”

方氏咬牙切齿地瞪着她，随后在案板上重重拍了一下。

“赶紧做饭，想把老娘饿死啊！”

秦苏：…

大婶儿，是您非来找茬的好吗？

不然她早就把面煮好了。

秦苏没看方氏，迅速摘好了小葱蒜苗洗干净。

方氏瞥她一眼，狐疑地皱了下眉，随后骂骂咧咧地出去了。

秦苏才不管她怎么想，反正她心肠如此狠毒，肯定不会想什么好事。

方氏走后，灶房总算是清净了，秦苏心无旁骛地开始擀面切面。

阳春面看着简单，但怎样做出来的才好吃，也是讲技术的。

面要细而筋道，软硬适度，不能一嚼就烂。

面汤也很有讲究，汤要足够宽。

如果放在现代，她肯定要提前准备高汤的，但古代这个物质条件，只能用清水代替了。

不过哪怕只有清水，也得有滋有味，而且汤色看起来还必须得好看。

秦苏往灶台上瞅了一眼，最后拿起一罐酱油，往锅里稍稍放了三滴，汤底瞬间就变红了。

这酱油是村头老陈家酿的，满满浓郁的豆香，虽然闻起来不及现代那般鲜美，但口感还是极好的。

接下来最主要的就是油底了。

油在这个时代也是贵重物，但秦家的条件还算不错，人口本来就少，加上秦生还没成亲，方氏每回炒菜，都会先炒一个带油腥的菜。

这当然是给她那一双儿女和秦老五吃的。

至于原主，当然没有这样的好待遇。