第145章:光明正大

秦苏眨眼,“你先尝尝。”

陆展白慢条斯理地将排骨送入口中,才咀嚼一下,目色瞬间变了。

这排骨的肉质又嫩又香,入口即化,但是似乎又与一般的排骨不太一样。

一口下去,先是香脆,最后还有一点麻辣的感觉,等吃完之后,再回味起来,竟是满口的奇香,不断刺激着他的舌尖。

陆展白迅速吃完一块,紧接着又夹了第二块。

“娘子,这排骨是怎么做的?味道委实特别,和平日里吃的完全不一样。”

秦苏见他吃的欢脱,干脆把整盘排骨都从食盒中端出来,笑着开口。

“把洗干净的排骨先放到热水里煮一下,然后用刀划开密密麻麻的口子,用生粉揉过之后,肉就变软了。

然后将蒸熟变得软糯了的红薯压成泥,再把排骨放进去,不停用钵碾,这样一来,肉的筋络碾碎了,就不塞牙不难嚼了,而且薯泥也被压进了肉间的缝隙里。

最后再在排骨表面沾上一层红薯,再放到花生粉里滚一圈,再放到锅里一煎,这样就煎熟了。”

陆展白恍然大悟,“难怪娘子做出来的如此好吃,娘子果然有奇才。”

秦苏不好意思地笑了,“我哪有你说的那么好,也不过是会做几样小菜罢了。”

谈笑间,陆展白已经将一整盘排骨给解决了一大半。

当筷子再伸出去的时候,祠堂门突然被人从外面推开了。

一个老妈子提着灯笼立在外面,身侧是老太太和两个丫鬟。

“我就说,祠堂既没生火,怎么就飘出了肉香,原来是有人无视我的吩咐,跑这儿给这个臭小子送吃的

来了。”

秦苏赶忙把盘子放进食盒里,颔首向老太太求情。

“祖母,今日之事确实不是相公的错,您真的误会他了,他都在这儿饿一天了,您还是把他放了吧…”

“那怎么成。”

老太太这次的态度十分坚决。

“国有国法,家有家规,说关三天就是三天,如今一天都不到,你就想让我把他放了,若传扬出去,只怕人人都要说我陆家没规矩。”

而且她不但要折腾陆展白,还带着秦苏一起折腾。