第507章 回家

魏月儿有些羞涩,胆子也比较小,她咬着嘴唇,小

声说道:“是三姨说的,家里不用放肉,之前三姨夫没来,我和月儿姐都是在那边铺子吃的,都是娘和姨他们做的,这几天三姨夫从家里拿了好多菜过来,所以,家里,家里一直没有肉!”

她到底还是怕被范小米笑话,家里不放肉是因为怕她爹和奶奶吃了,这两人一天啥事不做,要么出去四处乱晃,要么就在家吃了睡睡了吃,罗管娘和卢薇薇厌烦他们,索性就随便在家里放了一点东西,平时罗管娘和卢薇薇就带着孩子住在那边铺子,鲜少回来,眼不见心不烦嘛。

范小米点点头,“好了,你们也去玩吧,等会儿做好了,小姨叫你们吃饭!”

婉秋很快就回来了,半扇猪骨都买回来了,不仅如此,她还买了几十斤的猪肉,几个婆子急忙过来帮忙,范小米等他们处理好排骨,就去给满满做糖醋排骨。

排骨先用放开水里焯一下,出掉肉里的血沫,将水分晾干,随后锅里放油,放入糖,等糖融化成焦糖色

,就可以将排骨放进去上色,因为是给孩子做的,所以,能精简就精简了,除了糖和一点点盐,别的调料她都没放。

等排骨均匀上色以后,就加水没过排骨,盖上盖子,小伙闷煮半个时辰,这样肉更烂,满满才能吃,最后大火收汁,她才加上一点醋,翻炒几下,出锅。

这么浓郁的肉味,屋子里弥漫着一股浓浓的肉香,满满揪着楚谦之的衣裳,楚谦之也抱着满满看了好几次,范小米知道孩子饿了,尽可能加快速度,那边杂粮饭出来,范小米就急忙盛出来,抱满满过来吃饭。

满满还没吃过杂粮饭,这玩意儿刮嗓子,满满吃了两口,就摆头,不要了,非要吃排骨。

家里孩子多,范小米就做的多,柔柔和大壮还有月儿他们姐妹几个面前,都放着一碗排骨,范小米看着满满自己吃,几个孩子吃的正香。