饼了，奈何还没有转到这边来。

雪璐这个馋馋的眼神被衡居然看见，他不动声色的夹了一块放在雪璐的小吃碟里面。

雪璐注意到了，连一个感谢的眼神都不给衡居然，不顾葱花饼拿在手里略微烫手，咬了一口。

真是好满足，好享受。

雪璐吃完了一整牙葱花饼，才有功夫给众人介绍其他主食。

“剪刀面吃过没？”雪璐问。

“没有，我甚至没有听说过呢，真是够孤陋寡闻的。”满微微说。

其他人也等着雪璐解惑。

“剪刀面就是先将面揉成一个圆锥形，然后用剪刀剪成大小均匀的鱼形，汤或者臊子就和别的面相差不大。

我在家里做过改良的。因我见剪刀面比较厚，我就先将面擀成一个大圆形，然后切成一条条大概10厘米宽，叠在一起，然后用刀切成鱼形，先在两边切，

最后在中间切。

这样的面吃了好消化，只是这面大概不曾有名字，只是这种切面的刀法我从我妈那里学来的。”雪璐一说，大家都明白了。

“有机智的商家将剪刀面像砂锅米线一样的经营。分大小煲，有珍菌、甲鱼、海鲜、高力肉、排骨等等作为锅底，而剪刀面又不单单是白色的面条。

有绿菜面、胡萝卜汁的红色剪刀面、黄色的玉米剪刀面再加上各种配菜，男女老少都喜欢。

煮的时候，不时的搅拌，多余的汤汁需要舀出来，直到剪刀面与配菜达到一个完美的比例，汤多一勺嫌颜色搭配的看不出来，少一勺嫌太浓。

吃的时候气氛也很好，一家人围坐一桌，用汤勺舀了分装在小碗里面，滑溜溜的剪刀面，像一条小鱼滑进口腔，咽的快了，没有尝到味道，再夹一条，吃一口，忘记今夕是何年。”雪璐闭着眼睛，摇头晃脑回味着剪刀面的味道。

“哎呦，说的我口水直流。”满微微拿一块纸巾做

了个擦口水的动作。

“听说还有人效仿猪肚鸡，在剪刀面里面加了滋补的中药材，那味道也是挺特别的了。