“二位是叶公子找来的人,想来厨艺也都不错,原本我该直接将酒楼食谱交出,只是个人要求甚严,不先看一看二位的厨艺,总有些不甘,还望二位前辈莫要见怪。”青宁凝客气地对他们拱手作揖。
“不敢不敢,姑娘有什么要求尽管吩咐。”郑厨子连连摆手,往旁边避了避,不敢受礼。
倒是王厨子站着没动,受了她这一揖礼。
叶珩当即哼了声,很是不满,“对小爷我都没这么客气过。”
“你也太小气了,这也计较。”青宁凝无奈,转过来对叶珩躬身作揖,“青宁凝见过叶公子,还望叶公子大人有大量,不计较小女子之前的失礼。”
叶珩坐在椅子上,摆起郡王的谱来,微昂头轻哼了声,“算你还识相,以前的事小爷大量不计较,晚餐记得亲自做好。哦,离开前我要吃到你前面说的用特别的挂炉烤出来的烤鸭。”
“是,我今晚画出图纸,明日找人砌好挂炉后就烤给你吃。”青宁凝应着,该顺从的时候很顺从。
“嗯,你们继续,晚餐弄好了再叫我。”叶珩扫
过无衣,起身从厨房出了去。
无衣跟上。
这厨房占地不大,周大少见此,也带着闲杂小厮退了出去,只留青宁凝五人在里面。
“不耽搁时间,先劳烦二位各做两道菜,一道素炒萝卜丝,一道回锅肉。”青宁凝也不多言,直接试菜。
“是。”郑大厨笑着,给徒弟使了个眼色,让先过去看火灶,自己则顺从地随意挑了个萝卜开始切丝。
王厨子依旧冷着脸,也开始行动了起来。
青宁凝就在旁边看着,从两人挑菜洗菜,刮砧切丝,下锅调味,再到菜肴盛盘。
两人做着两道菜所需的时间相差不远,青宁凝一一尝过后,多看了那瘦厨子王七一眼,没有说菜品好坏,只道:“你们相互尝尝对方的菜,再做一道各自拿手的菜,我半个时辰后回来。”
青宁凝说完,也不看两人表现,径自出了厨房。
叶珩等人早离开了,外头只剩一个小厮候着,以防青宁凝有其他食材之类的要求。
青宁凝让那小厮继续候着,她回房先去写了酒楼