好的晚餐,匆匆钻进右厢房关了门。
里头传来青言慎的怒骂,“死急什么,后面有贱人追你吗!”
“不是…”青阳声音低低。
青宁凝看了眼便收回了视线,抱着半背篓东西先进了柴棚,将猪小肠放到干净的木盆里,打发跟在后头的小尾巴进屋去取面粉。
男孩蹦跳着进了屋,像只欢快的兔子,执行着姐姐的命令,很快将面粉拿了来,看着她清洗小肠,低低道:“这东西比上次的肥肠要小好多哦,会不会有些少?”
青宁凝笑了笑,解释道:“这是小肠,自然比不得大肥肠,它是我买来做香肠的,不是用来像弄肥肠那样烹煮。”
“香肠?好吃吗?”小吃货只关心这点。
“当然好吃,不过今天你可吃不了,这东西要风干腌制,不能马上吃。”
“哦,那姐姐什么时候做山楂糕?”
青宁凝想了想,指挥道:“你先把山里红洗干净,找把小刀切开果子,将里头的小核去掉,不要把果肉弄碎了。”
“好哒!”男孩答应着,立即着手执行。
青夜白坐在柴棚外的凳子上,看着里头忙活的姐弟二人,眸光温馨。
青宁凝将买来的猪肉,肥瘦混合着剁成肉泥,加上淀粉香料食盐等一起搅拌均匀后,装入洗好晾着的肠衣里。
每装上一截就打上个死结,直到装满肠衣,连成一串串的肉肠。
旁边看着的男孩瞪大了眼睛。
他还是头回见到这样子的食物,很是新奇。
“这看着好像很好吃的样子。”
“嗯,是挺好吃的。”青宁凝笑着,“但要等风干腌熟后才能吃,你现在就是口水流到地上也吃不到。”
男孩一惊,下意识摸向嘴角,并没有口水流出来
。
他顿时放下心来,撅嘴嘟哝着:“我才没有流口水呢!”