囤积

叶珩手疾眼快，将最后一块红薯芝麻饼干据为己有，哼着调转过身，一口口慢慢吃着，没在意手僵在半空中的胖子。

青宁凝看着两人的动作，嘴角溢出一丝轻笑，出言打破这尴尬：“大少误会了，我请大少收购红薯不是为了这两道甜点。”

虽然上回她教周少夫人做甜点时，找的是这个理由。

“不是？”周大少默默收回手，强迫自己将目光从叶珩身上移开，“那是为了什么？”

“为了红薯本身。”

“红薯本身？”周大少皱了下眉，终于将注意力转了过来，却更加疑惑，“红薯本身就只能用来饱腹，青姑娘莫非是想要囤积红薯，运往别处售卖？”

“不是。”青宁凝摇头，“红薯运往外地销售也可行，但季节性太强，北地这边一年才一收，过冬后

储存不当，又容易造成硬心不熟等情况，影响口感，在通货上远远比不上米面等。与其外售红薯，还不如直接贩卖米粮。”

“是，青姑娘对红薯可真熟，这点我也是试过才知道。”周大少点头赞同，又更加疑惑了，“那姑娘让我收购红薯是？”

“红薯打浆过滤后能制成红薯粉面，红薯粉面与白面一般，即容易储存，加上适量的白面，又能制成包点窝头等吃食，味道丝毫不差纯白面的吃食，且它还跟白面一样，能制成面条似的红薯粉条。

我请大少收购红薯，就是为了制红薯粉面和红薯粉条。”

周大少被这话惊住，不可置信地重复问道：“你是说红薯也能磨成…不，是浆成粉面？这粉面还能和白面一般，不仅能吃，还能制成面条？”

“是。”青宁凝点头，“我已经在家试过了，只是这回来得匆忙，没带上些红薯粉面和红薯粉条…”

“啊，带没带都不要紧，只要这是真的就够了！

就够了，红薯每亩产量颇高，更甚稻、麦，且种植地不用跟稻麦相争，啊，这真是，真是…”胖子激动得几乎要在原地转圈，望向青宁凝，猛地扯住她的手，“青姑娘您会因此名垂青史…”

“哼！胖子，你手往哪儿伸！”叶珩刮过来，不满地盯向他因激动而扯住青宁凝的手。

“啊，恕罪恕罪。”周大少回过神来，匆匆收回手，兴奋致歉：“是我唐突了，还望青姑娘见谅。”