酒酿小丸子
青夜白这些天身子确实有所不适,都未曾踏出过院门。
青宁凝听到这话自然一喜,拍了拍身上的雪沫,“劳烦柳大夫过来了,我爹这些天确实有所不适,他…”
“你不用想走。”青近黎的声音压了过来。
青宁凝一僵。
青近黎从三尺高的小坡上跳下来,对柳朝熠拱了拱手,语气还算客气:“劳烦柳大夫过来了,家兄就在院里,请二位先过去,我这边还事,就不陪二位同回了。”
“无妨。”柳朝熠神色凉淡,衣摆拂过雪地,绕过青宁凝,沿着山路继续朝白岭村走去,声音清冷传来:“今日份的甜食记得给我准备。”
“诶?”青宁凝再愣了下。
药童歉意地笑了笑,抱拳对两人拱了拱手,匆匆跟上主子。
青宁凝瞪眼目送他们走远,自语道:“我怎么感觉,柳大夫不是想来看病,而是想来吃甜食?”
青近黎回头瞥了眼,也不搭话,手里头已经捏了
颗小石子,就要弹出去。
青宁凝一惊,弹跳似跃上小坡,拔腿就跑。
这天,依然悲惨。
跑完几圈后,青宁凝满身狼狈地回到家,再次将叶珩喊去烧热水,等泡完澡出来,药童已经笑着在等她做甜食了。
冬天寒冷,炸甜圈等甜食发面时间要长。
青宁凝想了想,找来酿了有两个多月的糯米甜酒,舀了酒糟,加上白糖放在旁边备用;再拿了糯米粉,加水揉成光滑面团,再将面团搓条捏断,揉成一个个粉白小丸子。
锅中烧开水,将备用酒糟倒入其中,煮上小半刻钟,再加入糯米小丸子,轻轻搅动,等煮熟后撒上干桂花。
一道酒酿小丸子就完成了。
叶珩和药童在旁边看着,深深吸了口带着桂花香的甜酒味。
“这是小汤圆?”药童轻声询问。
“嗯,这是汤圆的一种,但我更喜欢叫它酒酿小丸子,这丸子里头没有馅料,只是纯味的糯米丸子,个头比包馅料的汤圆要小上很多。”青宁凝边说边盛了三碗酒酿小丸子,放在托盘里,一同递给药童。