等会儿得再开一扇窗户，不然热到姑娘就不好了…”

心里有鬼的虞芹脸更烫了，她拿着帕子胡乱挥了几下，“摆饭吧，累了一天都要累死了。”

青玉笑着行礼，“是，奴婢这就叫她们摆饭。”

这个话题总算被错过去了，虞芹暗舒口气。

定好菜式后，虞芹就一直在空闲时间练习，或是在酒楼做了让方大厨等人指导，或是在兰苑做了送到老太太那里，让对方给自己一些建议，她半点没有因为提交好食材单而松懈。

时间一天天过去，转眼就到了初赛的日子。

初赛定在清晨。有了上次的教训，虞芹一早来到赛场，逐一确定调味料和食材、炉灶、锅铲等物品，确定一切无误后，这才站直身子，在赛场上寻找虞味堂其他人的身影。

公平起见，同一酒楼的参赛者大多都被相隔很远，她费了番功夫才看到方大厨和车博、柳杨。

方大厨已经检查完食材了，车博和柳杨还在猫着腰看调味罐里的东西，她见后忍不住笑了笑。

“时辰到！”台上一男人高喝一声，为确保台下所有人都能听到，他扯着嗓子喊道：“关闭大门，从现在开始，还没到的酒楼将自动视为弃权，不再参与接下来的

比赛。”’

扫视周围，大多灶台前都站着人，虞芹暗想：看来大家还是很重视这次比赛的。

“此次比赛限时半个时辰，参赛者需在半个时辰内做出两菜一汤或两菜一主食，两道菜必须是一荤一素，如有违规者，也将视为放弃比赛资格，不再参与决赛。”

“好，接下来大家检查自己桌前的食材，如有问题请及时言明。”

一阵窸窸窣窣的交谈和翻动食材声后，无人提出食材有异。台上男人满意点头，大手一挥，命人点燃香烛，宣布比赛开始。