不速之客

人员负责这块，职责分明，各有用武之地，虽忙碌但手头的事情并不繁杂。

像毛豆儿就成了大堂总管，他负责协调各个人员，迎来送往，招呼老客人都是他干得活儿。

娘亲顾氏简单一些，只负责收银入账，其它的事儿自可不比管了。

顾东篱一直在后厨帮着监督每一道菜色，开业头一头，她怕忙不过来，便和包诚一块颠勺炒菜。

厨房配了两个帮工，一个负责洗菜择菜，一个负责配菜洗碗，这样顾东篱和包诚腾出了不少功夫，菜色出锅的速度更是快了不少。

“哗——”

一锅子白崧汆入油锅，顾东篱虽细胳膊，可力气不小，掂锅炒起来有模有样，大火一蹿，这菜便出锅了。

整一大盘，油光鲜亮，惹人食指大动。

她擦了把额头上的汗，厨房很热，她的后背衣服都已经被湿透了。

包诚心疼女儿，不愿意再叫她吃油烟的苦头，况且灶房热得紧，便扭头道：

“篱儿，剩下的交给爹来弄，你快出去歇歇吧，打盆井水擦擦脸，去给你娘帮忙就是了。”

顾东篱扫了一眼厨房配好的菜，心想着，到了现在的时辰，该了差不多了，补菜最后一趟，基本不用再起锅出菜了。

这般想着，便点了点头，准备去堂里头看一眼情形，再看看哪些菜卖的好，好及时调整明天的菜牌。