第十三章试做泡面

“翁姐,这袋就归我了。”

留下一群人,丈二金刚摸不着头脑。

花弄影回到梨院,径直走到偏门的一处小厨房,花家的院子都有一个小厨房,为了方便主人家晚上想吃东西。

花弄影不想让太多人知道自己在弄什么东西,毕竟以前的小姐是不会下厨的,让下人知道她会下厨太反常,传出去让人怀疑。

她把米放在桌上,撸起袖子对旁边的连翘说:

“连翘,你帮我把这袋米磨成粉。”

连翘吃惊的看着她,平常自家小姐可是五谷不分,更别说下厨了。

“小姐,你要做什么?”

“一会你就知道了。”

“哦。”连翘抑制住好奇心乖乖去找隔壁膳房的张

大妈磨粉了。

花弄影左瞧右望,看到灶台下面未烧完的炭,蹲下身拿了一块细小的木炭在地上划了起来。

首先应该是和面,再拉成细面,定形,再蒸,最后进行油炸,把面条的水分炸出来,这样面条就不容易老化,再附上面料包,脱水蔬菜,洗干净,过水,晾干再烧锅烘干,对了。

花弄影丢掉木块,拍了拍手,先试试吧。

刚刚拿大麦出去的连翘,手捧着磨好的面粉进来了,看着花弄影花的密密麻麻的字,却又看不懂,把面粉放在桌上问道:

“小姐,你在干什么?”

花弄影神秘兮兮的说道:

“秘密。”

“连翘,去帮我把香菜,葱,胡萝卜,小青菜,择好,洗干净。”花弄影洗干净手,一手拿起面粉,一边拿盆还不忘吩咐道。

“小姐,要不要叫厨娘帮忙?”连翘生怕她把厨房

烧了。

“不用。”说完花弄影低下头去鼓弄面粉,头也不抬得说道。