第四百一十五章突发奇想吃火锅

“方大娘,我想到一个非常棒的香料吃法,今天我们可以试试!”秋容激动的说。

“什么吃法?”方大娘问。

“嘿嘿,等下你就知道了!”秋容先买了一个关子。

之后秋容便带着方大娘兴致冲冲地去准备配料,秋容让方大娘去准备食材,按照他们日常吃烩菜的食材准备就行了,主要是青几种青菜,胡萝卜,菌类,冬瓜,秋容种的马铃薯加,还有一些肉类,并且把肉类切成薄片。

而她就主要负责做火锅底料,火锅好不好吃,一大部分都取决于火锅底料,火锅底料很难熬,所以秋容要马上准备起来,拿出一部分香料磨成粉,把辣椒切

成沫,在捣碎和香料搅拌在一起,之后在加上一些辅料,盐之类的,之后秋容又用猪肉熬了一碗肉油,并把它静放变成固体在和之前行香料辣椒拌在一起,调好味道,这样火锅底料就成了。

因为没有火锅,只是先用铁盆代替,方早炉子上加熬的浓汤加火锅底料,秋容又让方叔做了一个小的孔比较密的小球,用一层纱布吧新鲜香料包起来放进去,然后把球放在锅里煮,这样火锅的辣和火锅的麻就都有了。

方大娘和方大叔对秋容这样一番流畅的厨艺惊叹不已,让他们再次感叹秋容的特殊与娴熟的厨艺。

“秋容,这些都是你想的?”方大叔好奇的问秋容这些点子的出处。

“呃,这时我书本上学的,我哪里想的出来。”秋容并没有说真话,因为方大娘方叔不识字,她便善意的骗骗他们,他们也就信了,殊不知书上也根本没有这些东西。

三人便热热闹闹的吃起了火锅,启先方大娘和方大

叔还不敢尝试,但是看秋容吃的这么香,他们便也大口大口吃了起来,味道可口,让人一直停不下来,吃的急人直冒大汗,开心不已。

秋容把做火锅底料的方法都交给了方大娘,这样秋容不在这边的时候,他们也可以自己吃火锅。

秋容决定明天回到镇上在和秋文昊一起试吃,让他也尝尝这新鲜口味,并问问他的意见。