秋容对老李表示感谢，觉得老李的人品甚好。

几人闲聊了一会，秋容便把这十口火锅带回去了，第一口锅刚打造出来的时候秋容带去了容轩那里，所以一直没有正式使用这火锅，所以回去秋容便带着火锅直奔厨房，和秋芳一起讨论如何使用这火锅才最合理。

秋容还是先放上水在锅里，在里面放上木炭，很快水烧到沸腾，热气也飘了起来，秀芳不解为什么秋容要只烧清水，秋容告诉她这个是为了起到杀毒除菌。

虽然火锅是用煤炭烧的，但是煤炭的烟灰且不会飘

出来，因为烟道管很长，而且还有烟道盖，所以不用担心火锅用起来会有什么弊端。

目前制作的火锅底料有两种，清汤锅和辣汤麻辣锅，于是秋容和秀芳两人配合，做两个锅底，两种锅正式试吃一下。

秋容准备清汤和麻辣锅锅底，秀芳准备食材，把所有的食材清洗干净，切盘准备好。

“小姐，这火锅店开起来又要招很多人手了吧？”秀芳边洗着青菜边和秋容闲聊。

“是呀，又需要找一些人手，现在食肆和饕餮居的生意忙都需要照顾，根本不可能抽出人手来火锅店帮忙。”秋容说。

“只怕小姐又有一番折腾了。”秀芳说。

秋容的麻辣锅底已经熬好了，这时她盖上火桶盖，想要把火锅里的水倒出来，上锅底和大汤了。秀芳看见上前拦住了秋容。

“小姐，让我来吧，小心别烫这您。”秀芳贴心的说。

秋容想要帮忙，秀芳却不让她帮忙，让她做别的，秋容拗不过她，只好叮嘱她小心一点。

“可不是吗，这招人手真的是一个头疼的事。”秋容说：“既要找聪明伶俐的可以学会做火锅的，又要找认真肯干为人正直的。”

秀芳点头认可，她把火锅里的水倒完放在桌上给秋容使用。她把手在围裙上擦了擦说：“小姐，你看我行吗？我跟在小姐身边也学会了一些，可以帮您分担分担。”

秋容停顿，放下手中的活，抬头看秀芳，像看到宝一样。