第78章:菜团子

农家小弃妇 木桂 1197 字 2024-05-20

周婆子此时把两样东西放在了这筐里面。

田青杏看了一眼,有两个不大的红土豆,还有一块土豆大小的白肉。

当然,这白肉不是新鲜的白肉,而是腌制好的腊肉。

“拿回去炖菜吧!”周婆子笑着道。

田青杏也没推辞,说起来,她还真是想吃这腊肉了呢!

拿回去之后,把腊肉切成薄薄的片,直接就放在锅里面炒一下,腊肉片儿会微微卷起,等着边上有点焦糊了,然后把豆角放进去炒。

最后再放点土豆收汤。

这就是正宗的农家饭!虽然比不上酒楼里面做的饭精致!但是那味道!

可是酒楼饭菜比不上的!

在现代的时候,田青杏就曾经吃过,那个时候胃口还不算多大的她,也吃了两万大米饭呢!

至于现在么…

不说别的,就说这猪肉,是纯农家养殖的,在这样的绿水青山之中长大的猪,肉质自然要好的多!

水土好的地方,豆角都长的格外的青翠。

田青杏回到家里面之后,就把自己今天找来的果子洗了洗,然后一点点的切成片。

果子有点酸,现在吃倒牙。

这样简单处理了,估计也不好卖。

到是可以和蜂蜜放在一起做蜜饯,但是她的蜂蜜都卖了,现在剩下的也不多了。

她现在的想法就是把果子晒成果干儿,然后存起来。

等到了冬天拿出来吃,也能补充一下营养。

退一步说,若是真的有那么一天饭都吃不上了,那这些果子总可以帮她撑一段时间。

人穷就不能讲究这些果子到底酸不酸了。

田青杏晒果干的时候把果核都处理掉了。

这样就显得惊喜一点,吃的时候也没那么麻烦了。

忙忙碌碌的过程之中,天就一点点的黑了下来。

屋外传来了一道轻声轻语的呼唤:“田姑娘,你在吗?”