认真说起来，田青杏的心中还是十分感动的。

李青河这个人虽然话不多，看起来有点过分的老实，但是他这个人的心还是十分好的。

田青杏忽然间就发现，近些日子，这村子里面有不少人似乎都对她有所改观。

她对这个村子里面的人也有所改观。

之前她刚刚到西崖村的时候，对村子里面的除了周家之外的人，都带着一种莫名的敌意的，但是她现在就慢慢的发现了，哪里都是有好人和坏人的。

而且绝大部分人是好人。

之前的时候，他们互相厌恶，那也是没有过深的了解。

这也算是日久见人心吧。

尤其是前两日田青杏提醒大家不要吃狼肉的事情，让很多人对田青杏都有了一些改观。

田青杏暂且把饼子的事情放下，开始处理蕨根。

压碎了的蕨根泡上，然后用手不断的在里面揉捏清洗。

把那些大块的蕨根捞出来，剩下的，就需要过滤了。

今日去集市的时候，她买了一些白粗布，这是一种孔隙颇大的粗布，基本上每家

都会有那么两块，垫在蒸笼里面，在蒸馒头或者是窝窝头的时候，可以防止面沾到蒸笼上。

用起来十分方便。

一次又一次的过滤，把残渣都过滤出去。

至于残渣也要冲洗的，把里面蕨根粉都冲洗出来。

之后要做的事情就是静置了。

褐色的蕨根粉很快就沉入水底，水和蕨根粉会形成一道泾渭分明的界限，直接把上面的清水倒出去，剩下的就是田青杏要的东西了。

还是潮湿的，需要晒干。

田青杏第一次做，格外的谨慎了一些。

放在干净的布上，一晚上的时间也就风干的差不多了。

不算太干也没什么关系了。

她在里面加入了一些面粉增加粘稠度，调成糊状。

接下来要做的事情就比较关键了。