第567章:平静

农家小弃妇 木桂 1221 字 2024-05-20

除此之外,田青杏也开始做面酱了。

她现在的手头还有一些钱,多亏了赵家赔了钱,她现在还有钱做这些。

现在的两种酱汤都已经初步成型,可以勉强吃一下。

当然,这还不是最终的成品。

但是田青杏还是控制不住的舀了一些酱。

新酱很稀,但是不用担心,用不了多久,随着水分的蒸发,酱就会粘稠起来。

田青杏洗了一些小葱香菜水萝卜。

水萝卜是一种特殊的萝卜,早春的时候种下,这个时候已经长的很大了,有一些类似常吃的小红萝卜头,但是田青杏吃的可不是那种小小一个看起来很可爱的小萝卜,而是长长的,造型类似胡萝卜的萝卜。

外面的红皮儿有一些辣,田青杏随手剥开,把皮儿和里面的白色萝卜肉,就分离开来,一圈一圈的下来,到也是十分有意思。

这种水萝卜十分清脆,蘸酱味道更是独特。

田青杏尝了尝,觉得自己的酱还有一些微微的淡。

当然,比一般的菜可咸多了,只是和别的酱对比。

不过这不是还稀么,过上一段时间,就会咸了,这样其实是正正好。

今天的午饭是田青杏自己吃的,顾晏泽和冯拾玉都有事情要做没过来。

两个发面大饼,个头可不小,而且很厚,这是之前周婆子做好送来的。

至于菜,田青杏今天的菜就是小葱、水萝卜、生菜、香菜,蘸酱。

这种生菜,和田青杏之前常见大大叶生菜也有很大的不同,当然,也不是那种脆脆的圆生菜。

而是一种窄叶的,叶边是波浪状的生菜,也不都是绿色的,有红色的,紫色的,绿色的,吃起来么…田青杏觉得,这种生菜其实更好吃一些,有一些微微的甜苦味。

给人一种很去火的感觉。

不像是她上辈子吃的那些生菜,一点味道都没有。

当然,田青杏觉得这个评价也就是她的个人意见,也许有人就是不喜欢吃这种苦味呢。

往常的时候,大鱼大肉吃习惯了,忽然间吃这样的清粥小菜,田青杏竟然觉得十分对胃口。

两个饼子和一竹篮子的菜,竟然最终都让田青杏吃了。

不过她也知道,这些青菜下了肚子不是那么顶饿。

晚上的时候她还是得做一些顶饿的东西。

村子里面的人吃这些菜一般都是凉拌或者是直接吃,下地干活的时候,难免会很快就饿。