现在她们可是宝林楼的老相识了。
她们一到这,就有伙计围拢了上来。
“田姑娘,周姑娘,你们又来啦,这里面是什么呀?”伙计好奇的问道。
田青杏笑着道:“把你们的灶间让给我用一下成么?”
酱这种东西,不是看就能看出来的。
主要是得做两道菜,才能显示出这酱的重要。
若是旁人贸然要使用灶间,伙计肯定是做不了主的,要去喊掌柜的。
但是现在,这伙计就直接道:“那你快里面请,要什么东西就直接吩咐就是了。”
与此同时已经有人去喊掌柜了。
田青杏选择性的做了三道菜。
一个就是今天已经做过的京酱肉丝,一个是酱爆鸭片,再之后,就是酱烧茄子。
这个季节柳县的茄子还没有长好。
但是再往南一点的地方,茄子却是早就长好了。
像是这种大酒楼,几乎每年都要拖着商队从南边运新鲜的果蔬过来。
当然,这样的菜也只有有钱人能吃的起。
这几道菜都是炒菜类的,用不了多少时间。
等着掌柜到地方的时候,田青杏就已经做好了。
掌柜看到田青杏无比热情。
她是个女人,像是在大齐朝这样的地方,虽然不阻挡女子出头,但事实上,女子是很难出头的,更别说出来做活计了。
就算是做活计,那也是绣花或者是丫鬟婆子之类的。
像是她这样的女掌柜可不多,能成为一个女掌柜,所要付出的艰辛,远远比男性要多很多。
她自己知道作为一个女人想要做出一些事情来是多么难。
所以她格外欣赏田青杏。
这将近一年了,可以说,她是亲眼看着田青杏是如何把日子越过越好的。
田青杏的精气神也越来越足,人也从那干瘪瘦弱的样子,变成了青嫩少女,变化和改变都是十分大。
尤其是后来,她知道田青杏在赵家的遭遇,甚至是个弃妇,然后这样一步一步走到如今,她就格外的敬服田青杏。
她愿意在一些事情给田青杏一些方便之门。
当然,事实上,田青杏的东西也的确足够好。