第一千二百七十三章 樱桃酒

进入了七月,天气越来越热,城中各处已经开始挖起来了,忙碌的事情也都差不多了,于是将喜宴定在了七月初十这一天。

七月初五,收到了竹风的信,温竹青看过了之后叫人去给竹雨带话,说竹风已经到了,让她放心。

竹雨也有点担心了,这几天一直询问着。

竹风信上只是简单的说他才到,什么情况还要在看看,等详细的处理过之后,再给家里写信。

而六月底,齐瞻找侍卫统领崔树志询问了一下哪个侍卫是山东那边的,确实有两位,一个叫苏寒,济南人。一个叫林轩,青州人。

齐瞻当时就叫他们走了,先去威海卫找到竹风,陪着他一起把事情办好了,然后回家接家人一起回来。

他们两个人没有带行李,骑马上路,想来应该更快一些。

七夕节。

竹雨给几个闺中姐妹发了请柬,请她们来府里玩耍,府里头今天特别做了些玫瑰花酒,樱桃酱,樱桃酒,玫瑰饼一类的食物。

往年都是各种乞巧的活动,姑娘们也是玩腻了,今年就换了花样,成了吃了。

五六月的时候,百花盛开,竹雨挎着花篮摘了一篮子玫瑰花,将玫瑰花瓣摘下来,里面放上红糖,将玫瑰花瓣跟红糖一起揉搓,一直到充分均匀了,然后封在罐子里,在太阳下晒了三天。

之后继续需要再加入一次红糖在太阳下腌渍,每天搅拌一次,半月左右,管子里面香气浓郁的玫瑰花酱就做成了。玫瑰花饼就比较简单了,在面粉中加入猪油搅拌均匀揉成面团,醒好了之后将面团摘小孩拳头大小的,擀面杖擀成长舌形,然后继续醒一会儿,擀两次之后便成了酥皮的胚子,用酥皮胚子擀成偏,里

面加上玫瑰馅,包好放入烤炉烤熟。