昏暗的牢房,四处吊着血淋淋的铁链,几个人把满身是伤的地瓜吊了起来,一个满脸横肉的人从一大盆火炭中拿起一个烧得通红的铁块,恶狠狠的对地瓜
说:“你地,大大地坏,你地,说是不说”说罢就把铁块往地瓜身上狠狠的一按。
“呀”
“啊”
川湘大叫着起来,吓得直喘气,她擦了一把额头上的汗:“还好是做梦,还好是做梦,咦,做梦怎么除了我的叫声,还很听到地瓜的惨叫呢,难道我有特异功能?”
“因为你听到的惨叫是我的”从床下传来一个没好气的声音,川湘连忙趴都床边一看,乐了:“原来是你”
只见笋儿正仰倒在地上,没好气的揉着自己光秃秃的后脑勺:“你真坏,人家怕你无聊,特意来陪你,你倒好,先睡着不理我,我正准备把你推醒,你就大叫起来,吓死我了”
“对不起了,笋儿”川湘有些不好意思的翻身下床,把他拉了起来。
“哼哼,道歉有用的话,还要捕快做什么”笋儿并不吃这一套,“你要补偿我”
“喔?”川湘被笋儿的话逗乐了,“那你要我怎
么补偿你呢?”
“这个吗”刚才神气十足的笋儿这下扭捏了起来,“我听说你昨个做的菜比胖师傅做的还好吃,我想吃你做的菜”
“噗哧”川湘不厚道的笑了,她揉揉笋儿肉肉的光脑袋,“没问题,走,我们去小厨房。”
到了小厨房,明竹正在那里熬粥,川湘扫了一眼自己昨个做菜剩的一些材料,顿时计上心头。
“明竹,粥就让它自己在那里滚吧,你别多搅了,昨个我让你把我洗好面筋过后的水再沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细。你有没有做啊”川湘问道。
明竹虽没吭声,倒是摔出了一碗粉,川湘用两手指抓了点揉搓了一下,又送到口子尝了尝,笑道:“明竹你真厉害,这澄粉居然被你做得八九不离十了”说罢指挥笋儿去寺外林子里采些荠菜回来,自己则开始做好的澄粉和生粉按一比一的比例搅拌在一起,然后加水揉捏了起来。
不一会儿,笋儿就提着一大篮子嫩绿的荠菜连蹦带跳的进来来拉,他自觉的去洗好荠菜,然后递了过
来,川湘怜爱的点点他的小鼻子,夸了几句,就开始做馅料,先把荠菜剁碎挤水放到一边,在把昨天做菜剩的一些木耳黄花豆皮和笋片剁碎,与荠菜末搅拌在一起,加佐料搅拌起来,笋儿一见,开开心心的抱来了一罐麻油,
川湘将油倒入了些带菜馅儿里,又卖力的搅拌了一通,就开始将揉捏好的面团揪成一个一个的小面团,然后用擀面杖在小面团上一擀,一转,一个圆圆的薄薄的面皮就做好了,川湘两手像上下飞舞着,一会儿,案板上就堆了一堆擀好的面皮,在上面放上菜馅,两个手指一合一捏,一个小巧的菜饺就成形了,笋儿也算机灵,早抱着蒸笼在一边等着了,见川湘做好了一些,就帮忙把菜饺放到了蒸笼上,往烧着滚烫开水的蒸锅上一放,就大功告成了。