314章 这个问题没有对错

激荡百龙山 帝鲲 1097 字 2024-05-21

于是,男青年直接就问起了岳东,让岳东这个食品组的准专业人员说说,红糖是不是熬剩下的渣子?常吃是不是不健康?

女青年的火气又起来了,谁不知道常吃白糖能变胖!红糖是特殊加工的,对人体有好处,所以才一直用在中药里面。

看着女青年想要吃人的眼神,岳东不好火上浇油,就说这个问题没有对错,要看他们做什么用。

然后举了几个例子,从根本上说说这个问题。

从加工花生油的过程打个比方,看着像渣子的红糖其实是直接熬出来的,白糖才是熬剩下的渣子,还是添加了化学品脱色的,但花生油才是主产品。

如果从食盐加工来说,刚开始固化的是含有杂质的粗盐,留下的是精炼过的,但粗盐确实没那么健康。

稍微确切的比喻是,红糖等于全麦面粉,白糖属于精粉,单从口感上说,大部分人喜欢粉,白面大馒头嘛。但从营养健康的角度来说,全麦面粉才是首选。

岳东又解释冰糖的单晶、多晶以及药用,青年男女都听呆了,风波平息了。

其实听呆的并不止他们两位,整个食品组的,还有周边离得近的柜台内的营业员,眼睛都直直的。

他们没想到岳东能联想到这么多相关知识背景,简直处处是学问!

岳东接着说起了老冰糖,好一顿忽悠老冰糖的功效,然后说,老冰糖不是天天有卖的,特别是这么纯净的,可能一连三四次货源都是这种的,也可能一连小半年都遇不上。