第39章 找上门买卤味

“我记得胜利哥会砌砖,在工地上应该是大工吧,工资不低!”

“也没比别人多几个钱。他前几天打电话回来,说工地上有个干装修的师傅,见他干活勤快,问他愿不愿意跟着学干装修,他和我商量要不要去,我哪懂这些?对了,长青,你懂不懂?你觉得继续干工地好,还是干装修好?”

“这事不好说,砌砖砌得好了,工资不低,如果得到项目上领导的赏识,说不定还能包点活干,当个包工头。但干装修也不错,工资同样不低,而且如果手艺好,摸清了门道,以后也可以自己包活干,甚至还可以开个装修公司,自己当老板!”

苏长青笑道:“嫂子,胜利哥脑子灵光,手也巧,干什么都不会差的,你以后就等着享福吧!”

听到别人夸自己丈夫,女人的眉眼间皆是笑意,嘴上却叹了口气:“唉,享什么福,一天天的,忙完家里的事忙地里的事,根本不得闲。你瞧这一场雨,地里的玉米还不知道倒了多少呢,回头又得去扶玉米!而且他的脑子再灵光,手再巧,也没你厉害,这卤味生意做得一天比一天好,不比在外面辛辛苦苦打工挣钱舒服多了?”

“哎呦,那你是没看到我一天天在厨房里忙到半夜,第二天一大早又要赶集起床的样子!干什么都不容易,我这也就是挣个辛苦钱!”

“那倒也是,这大夏天的,在厨房里一待就是几个小时,挺遭罪的!”

“那可不!”

女人聊了会儿天,带着卤味离开了。

她前脚刚走,后脚又一个人来了,还是自己村里的人,来买卤味的。

从八点到十点,两个小时间,陆陆续续来了七八个村里的人来买卤味,基本上都是10块钱起步。

三十斤卤味,卖出去了一大半。

期间,苏长青和苏长勇也把凉拌菜的成本核算出来了。

由于凉拌菜的食材种类多样,各种食材的成本价格各不相同,而顾客们的口味偏好不一样,到时候选的食材自然也就各有不同,所以现在根本无法计算出一个确定的成本价格。

经过一番预估和计算,苏长青得出的结果是,算上料汁,每斤凉拌菜的成本大概会在1块钱到1块4毛钱之间。

“取个中间数,也就是1块2毛钱!”

苏长青说道:“这样的话,咱们的凉拌菜定价就是每斤1块5毛钱!”

“好!”

苏长勇点点头,又问道:“那如果有人买了卤味,也想让咱们给拌一下,收不收钱?”