第356页

百香楼的掌柜跟林大厨呢,虽说都喜欢这道菜。但在价格这一块,却意见相左。

林大厨掌管后厨,在意的只是菜好吃不好吃。

这菜方子对于当厨子的人来说,简直就是宝贝。

再加上许六月这两次都是跟他打交道,他知晓这丫头年纪轻轻,却十分有礼。

所以,一心想给许六月一个合理的价格。

可百香楼的掌柜呢?他手握财权,盯着前厅。

菜好不好吃是一回事儿,能不能让客人们接受,又是另外一回事儿。

对于他来说,水煮鱼太辣了。就怕大价格买下来以后,客人们不吃。

最后银子打了水漂,还不是得他来担责?他的东家虽说不是个爱财的,但却是个要命的。

若他连规避风险的本事儿都没了,这份活可还要干吗?

更何况,打算盘的人素来都比较精,更偏向于商人的脑袋。

即便这菜方子真的值这么多钱,也一定要对半砍掉。

林大厨在百香楼,虽说号召力极强,掌管着后厨。后厨二十来号人,都对他唯命是从。

可掌柜咧?负责的是前厅和待客,以及钱财的收支。

二人的势力不相上下,一时之间竟僵持了下来。

林大厨要给许六月五十两银子。

要知道,百香楼可是锦州城最出名的老字号酒楼了。