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鱼虾替换完,许六月便开始着手备菜了。

两道菜,许六月早就想好。

一道是水煮鱼片,一道是蘑菇鲜虾。

重口味和鲜美清淡的结合,也不算敷衍了。

莲花去洗了白菜和豆芽、以及黄瓜跟蘑菇等等蔬菜,许六月则快刀处理起了鱼。

等到莲花把手中的事情都干完了,也赶紧过来帮许六月杀鱼和剔除虾线。

主仆二人忙活了将近一个时辰,才将所有的菜备好。

生火,热锅,开干。

如此,又过了一个时辰,水煮肉片才全部浇上热油。

而鲜虾蘑菇,也已经上锅蒸了。

用不了多久,便能出锅。

正巧这时,负责端菜的人来了。

还不等那些人催促,莲花便先催道:“快!将这道‘沸腾鱼片’端到前头去,可不敢耽搁!耽搁得久了,味道就变了。”

那些端菜的人听了,连忙上前,一个个把菜端走。

闻到香味时,还忍不住咽了咽口水。

鱼尽数被端走,鲜虾蘑菇也蒸好出锅。

剩下的端菜丫鬟见此,又一个个进来,将第二道菜端了出去……