“爹，这叫酸梅汤，酸甜解渴，我用井水凉置过了，要是冰镇了的，还能更好喝。”裴云婠解释一句。

“啥是冰镇呢？”裴大柱又有了新的问题。

“冰镇就是用冰块冷着，喝起来就更加凉爽了。京城里的很多人家都有挖冰窖储存冰块的习惯，等到了冬天，咱家也存些冰块，明年也就能喝到冰镇的酸梅汤了。”

裴云婠尽量用可以让裴大柱听懂的词语解释。

“哦……这样啊！”裴大柱是个粗人，他觉得京城里的大户人家就是吃饱了没事干，闲得慌瞎搞搞，还挖冰窖存冰块呢！

不过，他心里这么想，嘴上却不会说出来，免得裴云婠听了不高兴。

“你呀！是没见过世面！”王氏打趣裴大柱一句，她其实也没有喝过酸梅汤，但裴云婠熬制酸梅汤用的杨梅，是她陪同着进山采摘回来的。

那是后山里的一棵老杨梅树，可惜结出来的杨梅又酸又涩，因此，满树的杨梅都没人采摘。

而裴云婠却将这一树的杨梅当成了宝贝。

当然，经过裴云婠之手，熬出来的酸梅汤，确实是酸酸甜甜，毫无杨梅原先的涩味，也没原先那样酸了，反正就是非常好喝！

裴云婠听到裴大柱和王氏二人对酸梅汤的好评，不由得笑了笑。

今后的生财之道，又多了一条！

第023章 身体缺陷有望治愈

晚饭过后，裴云婠就开始熬制水煮肉片的汤底。

因为买了炉子，明日就可以卖水煮肉片了。

裴云婠吃素，并且也不杀生，因此汤底就不会用牛羊大骨熬制。