此外还需要一个屠宰场，那种集屠宰、包装、存储于一体的现代化工厂，能给牧场的销售工作，带来很大的便利。

毕竟直接买头牛回去宰杀很不方便，而直接在牧场用屠宰车杀牛，效率低不说，长期成本也太高，更没有屠宰场正规、方便。

这些工作，都交给了科洛负责，莱恩在一旁帮忙。

不过莱恩放开肉牛的销售工作，也有很多事情要忙，整个牧场的日常工作，都是他在安排。

还有种牛的选育、半大牛的育肥、草料的销售等等，都需要他统筹安排。

这些事情，秦逸只是偶尔视察，更多还是苏萨核对账目，不过众人都尽心尽责，整个牧场的运营有条不紊。

再说科洛，接手了这些工作后，就立即联系酒庄经理丹尼尔，经过一番讨论，敲定了肉牛的宣传策略：

酒庄官网更新消息，宣布在三天内，所有专卖店同时进行产自太阳河牧场的顶级美味牛肉的试吃！

这三天内，凡是购买流火酒的消费者，都会获赠一份顶级美味牛排，可以现场让顶级大厨烹饪品尝，也可以带回家自己烹饪！

随后，科洛又让各大店长出面，联系所在城市的顶级大厨，出席专卖店的牛肉推介会，报酬就是一瓶典藏版流火或者流火白兰地。

当然，这个报酬是征求了秦逸意思的，不然科洛可不会自作主张。

秦逸自然没意见，而且觉得科洛这个主意还真是挺不错的。

除了一些牛肉以及大厨的报酬，可以说是一分钱没花，而且说不定还能引得富人们好奇，进而增加流火的销量！

毕竟在大家看来，流火的品质和名气摆在那里，要是牛肉不属于顶级品质，流火官方肯定不会做出这种有损自身形象的事情！

这么一来，就从反面印证了牛肉的高端品质，肯定能引得一些人好奇前往。

特别是那些流火消费量大的富人群体，本来就要购买流火，何不凑凑热闹，品尝一下秦氏酒庄推介的牛肉呢！