清明粿的馅料分为甜咸两种。

往年江氏比较喜欢做甜口的，尤其喜欢做红豆馅和菜头丝馅的。

为了这菜头丝，冬日里，她还特意开了一小片的地，专门种了一些白萝卜。

春日时，满院子都晒着萝卜条和萝卜丝，除了早餐时的酱菜，就是为了这清明日准备的。

宋延年伸手淘了淘米，水沁凉沁凉的，他仰头朝江氏看去，笑道。

“娘，今年做一些咸口的吧，我想吃咸的。”

“唔，我一会儿让爹去市集买点肥瘦相间的肉，添点大钱哥送的腊肉，我记得就搁在灶间的吊篮里，再加上香菇丁炒制……”

想想那滋味，到时青团软糯弹牙，里边肉馅咸香……

宋延年期待：“娘，可以吗？”

江氏好笑，“成，娘多做一些。”

片刻后，她看着旁边的鼠曲草，有些苦恼道。

“就是这鼠曲草可能不太够……”

江氏随即振了振精神，“没事没事，娘一会儿叫你爹出门再摘一点。”

宋延年：……他爹好忙哦。

他顺着江氏的视线看向旁边的篮子，篮子不大不小，里头搁着满满当当的鼠曲草。

因为刚刚清洗，这草清凌凌的还带着水汽，绿得格外的清新，就连上头细细的白绒毛也透着可爱。