198.评判美食

“但是吃海鲜吃鱼类没有吃醋,他本来那个新乡的味道有什么意思,吃海鲜最重要的就是他这个新鲜的味道,不然为什么沿海地区的人那么喜欢煲鱼汤,那么喜欢深渊等等呢?”

张叔听到二栋这句话之后,顿时对他竖起了大拇指,连忙就跟他说:“哎哟,还是饿到你看的透彻,没错,我们海边人讲究的就是吃一个鲜字,所以我们这边做鱼,做虾,做螃蟹什么的,一般都不会放什么太多的调料,一般来说就只是放几片生姜去一下那些太重的腥味。”

“但是那些内陆的,在内陆生活习惯的很少,吃到海鲜的人他们一下子就受不了,所以他们吃的时候就要放很多辣椒等等,来掩盖这些海鲜本来的腥味。”

“但是他们那么吃已经完全违背了我们沿海人地区吃的那种需要完全新鲜的味道了,他们那样子的话已经把那个新鲜的味道掩盖去了,这是我们沿海地区厨师做饭的大忌,但是他们在那边。却很正常。”

所以说很多沿海人去那路车,东西都吃不起,但这也不是他们的问题,这就是两地差异的问题,而且内陆人他普遍就是重口味。

月内陆的人其实吃辣他就越严重,特别是在中国最中间的那块地方的人,吃辣是真的可怕,但是在沿海地区的人一般都不怎么吃辣。

所以说很多人还地区的人刚刚去那路都不习惯,因为他们太能吃辣了,当时一些内陆的人来到沿海地区,他们却能够习惯,因为他们吃完啦之后能够吃不不辣的东西。

但是不会吃辣的人去吃辣的东西却很难受。

好了,原归正传,张叔听到三个人说的话之后,满意的转过头继续准备登下一道菜了,现在已经上了五道菜了。

现在已经上了五道菜了,二,但这一次一共准备了八道菜。

也就是说还有剩下三道菜,按照初赛的顺序来说,这些东西应该是越来越珍贵的,所以说接下来的三道菜让我们的主角和他的兄弟感到很期待。