星辰仔细品味着这剩下的春笋,咽下去之后还是感觉不太够,他觉得自己这种细致的吃法没有突出整道菜的精华部分。
他想了想,咬咬牙还是准备一口闷了。
不就是大口吃菜吗?谁还不行了?
这一次他夹起一整只天梯鸭掌就塞进了嘴里,没有再像之前那样给弄散开来吃。
整只一起吃的味道确实与散开吃不一样,散开吃的天梯鸭掌每一个部分都很美味,但也仅限于此。
整只一起吃的天梯鸭掌就不一样了。
首先它没有经过放碗里拆开,本身所带的汤汁就完全被保留了下来,味道也更加的浓郁,其次在一口吃下的时候,它的不同食材间的口感味道相互交融。
它们之间的混合完全不会觉得突兀或者不合适,反而鸭掌的肥嫩和火腿的厚腻更加衬托出春笋的清新爽脆,春笋则将鸭掌的肥美给完全凸显出来。
火腿在两者中间,它的味道渗透鸭掌和春笋,本就彰显了自己独一无二的地位。
星辰已经不记得自己在小饭馆吃饭时有多少次这么享受了,好像每一次都很享受。
咳,他也没有来多少次,只是那么亿次而已。
咀嚼完自己嘴里的这一整只天梯鸭掌,星辰下一口就不想吃它了。
不是天梯鸭掌不好吃了,而是他想换一个口味,虽然还没有腻,但他觉得他再吃下去等下就没得吃了。
所以还是暂时换一下。
还是不想吃主食的星辰将自己的筷子伸向了皮蛋拌豆腐。
这可是他心心念念已久的菜,他小的时候他妈妈经常给他做这道菜。
只是后面有新闻报道皮蛋致癌,他妈妈就不敢再做这道菜了,以至于他每次见到有皮蛋拌豆腐的店都要去尝试尝试。