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被点到的立刻应了,大家纷纷行动起来,安也加入进去。沈怀瑾见他挺着个肚子却灵活依旧地干活,又是惊讶又是赞叹,但总归也不是坏事。

估摸着时间差不多了,沈怀瑾掀开了盖子。此时,红烧肉已经完美收汁,剩下那点汁水咕咚冒泡的时候,肉也一嘟一嘟的,看着就软糯可口。

见状,沈怀瑾连忙将红烧肉盛出。

渐渐的,炖鱼、兽杂粉丝也制作完成,大家端来了一罐又一罐的成品。

食物放下以后,大家围坐起来,一般是十几个成员坐在一起的样子。

用来烤肉的石板放在中间,边上也摆好了紫苏叶和各式调料。石板已经被烧热,肥瘦相间的肉片一压上去,便滋滋作响,直冒油水。

沈怀瑾不爱吃肥,希望把油脂熬出来,因此特地都让厉切的薄片。肥嫩的肉片在滚烫的石板上翻了两次以后,肥油被熬出,边沿也变得微微焦黄,是一种诱人的颜色。

“好香。”他低声感慨,然后夹起肉片,蘸上调料再配上点小菜,用紫苏叶裹了塞到嘴里。

几乎是咬下的同时,浓香的汁水就在唇齿间迸溅出来,配合小菜清爽的酸辣感,只让人觉得又鲜又香,很是过瘾。

这是一种独属于优质油脂的香味,哪怕是沈怀瑾这种偏爱清淡的人,也欲罢不能。

尝鲜以后,沈怀瑾就退开,方便其他人烤肉,他盯上了放在一旁的红烧肉。

红烧肉红中带黑,虽说香气扑鼻,但看起来没有烤肉那么诱人,因此暂时无人问津。